Sokszor kapjuk azt a tanácsot például fogyókúra idején, hogy ha édességre vágyunk, válasszuk az étcsokoládét a magasabb cukortartalmú tejcsokoládé helyett és akkor büntetlenül nassolhatunk. Valóban így van ez? Az étcsokoládé az egészség szempontjából mindenképpen jobb választás, mint a tejcsokoládé, de más szempontok is fontosak: 1. Kakaótartalom • Étcsokoládé: Magasabb a kakaótartalma, (általában 50-90%), ezért több antioxidánst és flavonoidot tartalmaz. • Tejcsokoládé: Kevesebb kakaót tartalmaz (általában 20-40%), de több cukrot és tejport. 2. Egészségügyi előnyök • Étcsokoládé: A gazdag gazdag antioxidánstartalom…